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Lomito
$12.00
Detalles del producto
Ubicado en la parte superior del lomo de la res, el Lomito es uno de los cortes más finos y versátiles, reconocido por su terneza y bajo contenido de grasa.
Características:
- Textura: Extra tierna y jugosa, con fibras cortas que facilitan su cocción
- Sabor: Delicado y refinado, ideal para realzar con especias suaves
- Uso tradicional: Filetes a la plancha, carpaccio, brochetas y medallones
¡El corte perfecto para ocasiones especiales y preparaciones gourmet! Su textura premium lo hace ideal para cocción rápida a altas temperaturas.
Características de entrega del producto
El producto será colocado en una bandeja del plástico y envuelto con una capa de film termoplástico. Excepto el pollo entero que es empaquetado en bolsa plástica.
El producto podría ser entregado congelado, para garantizar la inalterabilidad del producto durante su transporte y entrega.
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